• Принимаем заказы круглосуточно
  • vdesert@internet.ru

Интересные факты о сладостях

Авг 19, 2021 Сладкие факты
  • В XVI конфеты считались лекарством и их продавали в аптеке. Лечили им разные недуги, Только делали конфеты не из шоколада, а из фруктов, которые обрабатывали и покрывали сахаром.
  • Первые сладости появились в Древних цивилизациях. Так, в Египте финики смешивали с медом, а в Риме орехи поливали медом и посыпали кунжутом. На Руси использовали мед, ягоды, делали варенье.
    • В XIX веке знатные русские люди прятали конфеты. Кондитеры держали рецептуру в тайне и поэтому российские специалисты не могли воссоздать настоящие шоколадные сладости. Поэтому им приносили образцы для экспериментов.
  • Родиной мармелада были азиатские страны. В Европу сладость попала после крестовых походов. Мармелад готовился просто: ягоды и фрукты перетирались, после варились до максимального загустения.
    • Изначально шоколад не ели, а пили. При том напиток был слегка горьковатым.
  • Кондитеры регулярно экспериментировали с начинками. Так, Баварии в нее добавляют пиво, во Франции сыр. Появилась соленая карамель, фрукты, ягоды. Необычные миксы становились визитной карточкой кондитера.
    • Японские студенты берут на экзамены конфеты с вафельными коржами и начинкой. Они созвучны со словами Kitto Katsu — это переводится как «непременно победить».
  • Некоторым специалистам, например, летчикам выдавали горький шоколад. Он был нужен для восстановления организма.
    • Сладости считаются универсальным подарком и непременным атрибутом Нового года.

Источник: https://www.berry-bouquet.ru/

По admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *